Наш клиент — ресторан "ИЮЛЬ", известный своей уникальной авторской кухней, дружным коллективом и теплой атмосферой, ищет талантливого и амбициозного управляющего. Если ты уверен в своих силах, увлечен ресторанным бизнесом и готов развиваться в премиальном сегменте, мы ждем тебя!
Твои задачи:
- Управление ежедневными операциями ресторана и детского пространства;
- Организация и контроль качества сервиса, соблюдение стандартов обслуживания;
- Работа с персоналом: обучение, мотивация, распределение задач;
- Взаимодействие с гостями, решение спорных ситуаций и обеспечение их удовлетворенности;
- Контроль выполнения плановых показателей и анализ эффективности работы;
- Организация и проведение мероприятий в ресторане и детском пространстве.
Мы ожидаем от тебя:
- Опыт работы в ресторанном бизнесе или сфере гостеприимства от 1 года;
- Навыки управления командой и умение находить подход к людям;
- Ответственность, инициативность и готовность решать задачи в режиме многозадачности;
- Умение работать с гостями, в том числе с детьми и их родителями;
- Гибкость, клиентоориентированность и стремление к развитию;
- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
Мы предлагаем:
- График работы 2/2, возможность сбалансировать работу и личную жизнь;
- Подчинение напрямую управляющему рестораном;
- Возможность профессионального роста с перспективой стать управляющим рестораном;
- Питание по меню ресторана во время смены;
- Стабильную заработную плату без задержек;
- Работу в дружном коллективе и теплой атмосфере.
Если ты готов развиваться, брать на себя ответственность и делать гостей счастливыми, мы ждем твоё резюме!
Ключевые навыки
- Ресторанный менеджмент
- Управление конфликтами
- Организация и контроль работы персонала
- Внутренний контроль
- Организаторские навыки
- Обучение и развитие
- Ответственность
- Исполнительность
Задайте вопрос работодателю
Где предстоит работать
Вакансия опубликована 13 марта 2025 в Бутово (Московская область)